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【食中毒の恐れ】水出し紅茶にはリスクがある?【しっかりと対策しよう】
2022/8/19
だんだんと夏が近づいてきましたが、皆さんは如何お過ごしでしょうか。 今年は、梅雨明けから猛暑が続くようで、熱中症対策や小まめな水分補給は特に大事になりそうです。 夏に紅茶がおすすめという ...
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【コーヒーの約半分】知られざる紅茶のカフェイン事情
2023/1/2
コーヒーも紅茶も同じくカフェインを摂取する飲み物。 確かに、カフェインを含む飲料という意味では同じですが、両者には明確な違いがあることをご存じですか。 日本では、コーヒーと緑茶を同じカフ ...
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【老化防止】紅茶に期待されるアンチエイジング【男性にも嬉しい美容効果】
2022/8/19
日々の紅茶には健康に良い様々な成分が含まれています。 その中でも、近年注目を集めているのが、美容効果。 紅茶を飲むことで、アンチエイジング効果や美容効果を得られるとなれば飲まない手はあり ...
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紅茶の渋みが苦手!?苦みや渋みを抑え、美味しくする方法
2023/1/16
紅茶を普段飲まない方の中には、苦みや渋みが苦手という方もいらっしゃいます。 普段飲みなれていないけれど、友人からもらったティーバッグを淹れてみたら苦くて飲めなかったなども良く聞く話です。 ...
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美味しいアイスティーの作り方~あなたは本格派?お手軽派?~
2023/12/11
だんだんと夏が近づいてきましたが、皆さんは如何お過ごしでしょうか。 私は寒い日よりは夏日の方が好きですが、紅茶事情は異なります。 流石に、真夏にホットティーをがぶがぶと・・・とはいかず、 ...
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アイスティーにおすすめの茶葉4選~暑い日にはキンキンに冷えたアイスティー~
2022/8/19
最近、暑い日が多くなってきましたね。 暑い日には、冷たいアイスティーをぐっと味わいたくなりませんか。 コンビニなどでも午後の紅茶を始めとするアイスティーが販売されていますが、自宅でも自作 ...
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パリで愛される紅茶専門店「BETJEMAN&BARTON ベッジュマン&バートン」とは?
2022/8/19
花の都パリ。 ファッションや芸術が花開く街で、とにかくおしゃれ!というイメージがありますが、紅茶にとってもパリは重要な場所です。 紅茶の本場はイギリスと思われますが、フランスにも紅茶文化 ...
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【ライオンの島】紅茶の代名詞「セイロンティー」を生んだスリランカ
2022/8/19
紅茶の生産量は世界第2位。 かつての国名からセイロンティーとしても有名なスリランカは、紅茶好きにとって必ずと言ってよいほど耳にする国名です。 紅茶の生産国として、そして紅茶を中心とした観 ...
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【健康志向】身体に嬉しい、健康に良い効能13選【毎日の紅茶で元気】
2023/1/2
紅茶が美味しいだけでなく、健康に良い飲み物であることはご存じでしたか。 コーヒーと同様に、カフェインが含まれていることはよく知られていますが、紅茶にはその他にも様々な効能があります。 か ...
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ミルクティーにおすすめの茶葉5選【美味しいミルクティーを淹れる】
2022/11/20
紅茶の飲み方として、最も親しまれているミルクティー。 ストレートでは茶葉の風味を楽しめますが、濃厚なコクとミルクを楽しみたい方もいます。 気分を変えてミルクティーを飲みたい日も。 &nb ...